夏はやっぱり、のど越しの良いお蕎麦が食べたくなりますね～！
今回は、けんちんそば特集～～♪
茨城の郷土料理：つけけんちん
茨城県は、朝晩の寒暖差が大きく水捌けの良い傾斜地が多い為、江戸時代からそば栽培が盛ん！
現在も北海道、長野県、栃木県に次ぐ収穫量で、関東のそばどころとして知られています。
昭和53年（1978年）からそばブランド品種の育成に取り組み、常陸秋そばとして味・香りともに品質の高いブランド品種が誕生。
香りの良さが評判で首都圏のそばの名店で使用したり、県外にもファンが多かったりするのだそう◎
また、茨城県では根菜類がよくとれ「けんちん汁」もよく作られた為「けんちん汁」にそばをつけて食べるのが風習に・・
で「つけけんちん」なのね…(゜o゜)
常陸太田で、夏けんちんそば始めました！
茨城県常陸太田市内の「常陸太田のおそば屋さんの会」で
「夏けんちんフェア」始めました～～！！
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
冬のイメージがある郷土料理のけんちんそばを、夏にも楽しんでもらう為に、各店が地元の夏野菜を使って独自のメニューを提供！！
各店の個性あふれる夏けんちんを楽しめるとのことで、今年も期間限定9月30日まで開催中でっせ～！(^▽^)/
常陸太田で食べれる！夏けんちんそばは美味しい？
ナスやキュウリ、ズッキーニ等の地元産の夏野菜を生かし「夏ならではのけんちんそば」を食べてもらおうと試食会等を重ね、開催を決めたそうです。
例えば・・
◆手打ちそば処 金砂そば
夏野菜と合う夏けんちん用の汁を開発。薬味にミョウガとシソ、いったゴマも付けて味に変化を付けながら楽しめるように♪
◆西山の郷 いっぷく亭
冷たくした夏野菜と一緒に食べるつけ汁を工夫◎
通常のけんちん汁は「大人が食べる渋い感」がありますが・・
夏野菜は食べやすい（子供も好きな）イメージがあるので、かなり気になるところ♪(＾ω＾)
茨城の常陸太田でランチ！夏けんちん蕎麦屋まとめ
今年の夏限定ですからね～！
旬のお野菜のつけけんちん、食べてみそ♡
でわでわ、気になる参加店はコチラで～す♪
17店舗もあるぞよ…＼(◎o◎)／！
SOVA TEA 越路（そばてぃーこしじ）
・食べログ評価 3.4
・常陸太田駅から1,070m
・オシャレな蕎麦屋
・11～15:00 営業（月、第4火曜休）
・0294-72-2333
鯨荘 塩町館
・食べログ評価 3.78 （百名店）
・常陸太田駅から 1,168m
・予約不可
・11:00～14:30 17:00～20:30 (木、第4水曜休）
そば なか美
・食べログ評価 3.17
・数量限定セットがお得！
・谷河原駅から1,271m
・予約不可
・ [水・木・金] 11:00～15:00 [土・日] 11:00～15:00 17:30～20:00 （月、火曜休）
そば園 佐竹（そばえん さたけ）
・食べログ評価 3.63
・コスパ◎古民家風そば処
・河合駅から2,201m
・予約可 0294-73-2288
・11:00～15:00 （毎週月曜休）
そば処 いい友
・食べログ評価 3.42
・ごっちゃそば等バラエティ豊か
・常陸太田駅から2,702m
・予約不可
・ [金～日] 11:00～19:00 売り切れ次第終了 （ 月～木曜日休）
たかほし食堂
・食べログ評価 3.2
・100年近く続く本物の老舗食堂
・常陸太田駅から1,973m
・0294-72-0839
・11:00～20:00 不定休
手打ちそば 赤土（あかつち）
・食べログ評価 3.44
・11月の新蕎麦の時期は「十割蕎麦」を提供（それ以外は二八蕎麦）
・常陸太田駅から836m
・予約可 0294-72-2008
・11:00～14:00 17:00～21:00 （水曜休）
西山の郷 いっぷく亭
・食べログ評価 3.24
・店主は水戸市の与三郎庵で修行
・常陸太田駅から836m
・0294-72-8803
・11：00～17：00 11：00～20：00（土、日、祝） 月曜休（祝日営業の場合、翌日休）
竜神庵 太田店 （旧店名：西山）
・食べログ評価 3.41
・食感はやや柔らかく、つゆ甘め
・常陸太田駅から1,682m （徒歩20分）
・予約可 0294-73-2888
・11:00～19:00 金曜休
坂井 （旧店名：花房）
・食べログ評価 3.20
・ボリューム満点の常陸秋そば
・静駅から3,687m
・0294-76-1495
・10:30～20:00 年中無休
手打ちそば処 しま祢
・食べログ評価 3.08
・太い田舎蕎麦、極太うどんが人気
・茨城県常陸太田大里3852-1
・0294-76-2134
・11:00～18:00(売切れ次第) 火曜休
そば処 登喜和家
・食べログ評価 3.52
・十割蕎麦があるのは土曜・祝日のみ（数量限定）
・茨城県常陸太田市高柿町343
・予約不可
・11:00～15:00 日曜休
手打ちそば処 金砂そば
・食べログ評価 3.24
・ダシが良く効いた塩っぱいつゆ、 細切りで味と香りが濃い
・茨城県常陸太田市久米町120-1
・0294-76-0789
・[月・水・木]11:00～19:00
[火・金（第1・第3）]11:00～15:00
[土・日]11:00～20:00
※冬季(12～2月)は19:00迄（第2・第4・第5金曜休）
そば処 かねさん
・食べログ評価 3.6
・田舎そば。十割で歯応え硬め。
・茨城県常陸太田市中染町2674
・0294-85-0467
・11:30～14:00（木曜休）
藤ひろ
・食べログ評価 3.24
・麺はやや柔らかめ、メニュー多数
・茨城県常陸太田市松平町210-1
・予約可 0294-85-0913
・11:00～21:00 （月曜休）
宝来館
・食べログ評価 3.08
・大正13年創業の温泉宿、立ち寄り可
・茨城県常陸太田市棚谷町1950
・予約可 0294-85-0114
・11:00～ （不定休）
慈久庵（じきゅうあん）
・食べログ評価 3.99 ブロンズ＆百名店
・竜神峡という景勝地の近く。月曜が狙い目！
・茨城県常陸太田市天下野町2162
・予約不可
・11:30～14:30【本日そばが売り切れました、、、の張り紙が縁の分れ目】
火曜・水曜・木曜休（祝日の場合は翌日休）
カネヒロ（さとみの郷直売所山桜 ）
・食べログ評価 3.12
・農産物直売所の店の奥にある食堂
・茨城県常陸太田市大中町3652-1
・0294-82-3178
・食堂：10:30～15:00 直売所：8:30～17:30
月曜休（祝日の場合は営業、翌日休）
常陸太田まで行けない方へ！通販でお得に取り寄せ◎
常陸太田市は、広い茨城県の中でも北部に位置する地域で、東京からも電車で2時間かかる場所・・ちと遠いわね(;’∀’)
さらに、通販対応しているかというと…
なんと、ありました～～～！！！
しかも同じ品種！！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
そばの名店御用達【有機の常陸春秋そば】で、初夏の新そば（生そば）だそうです♡
（※7/10より春の新そば、11/10より秋の新そばを使用予定です）
旬の新そばを是非っっ✧✧
＼楽天でも美味しそうなお蕎麦がズラリ♪／
＜楽天＞人気そばデイリーランキング▼▼
第３位✧（8/5現在）
＜楽天＞人気そばデイリーランキング▼▼
第２位✧✧（8/5現在）
＜楽天＞人気そばデイリーランキング▼▼
第１位✧✧✧（8/5現在）
福井のそば‥大人気じゃんっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
‥実は福井出身‥美味しいから食べてみてね♡
コメント